Bières Éphémères
MILK STOUT
Milk Stout
33cl
La stout de lait (également appelé stout sucré ou stout de crème) est une stout contenant du lactose,un sucre dérivé du lait. Parce que le lactose ne peut pas être fermenté par la levure de bière, il ajoute de la douceur et du corps à la bière finie. La stout lait, qui était censé être nutritif, a été donné aux mères qui allaitent et pour aider à augmenter leur production de lait.
Ingrédients :Eau, Malt d’orge, Malt d’orge grillé,
Lactose, Chocolat, Sucre, Houblon, Levure
IBU (amertume) : 32
EBC (couleur) : 95
Alcool : 5,5%